津本式 究極の熟成に使用する道具

究極の血抜き用調理器具

津本式 究極の熟成に使用する道具

津本式 究極の熟成に使用する道具はコチラです。

魚を包む緑の紙

フレッシュマスター グリーン 抗菌プラス 魚・肉のための保鮮シート バット用 50枚入り
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ユニ・チャーム
フレッシュマスター グリーン 抗菌プラス 50カット 魚・肉のための保鮮シート バット用 ロール 中
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ユニ・チャーム
フレッシュマスター 魚・肉のための保鮮シート バット用 ロール 大
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ユニ・チャーム
金星製紙 クッキングシート まる鮮ロール ドリップ吸収シート 41.25m巻
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金星製紙
【業務用】リードペーパー 調理ペーパー 大サイズ 75枚×2ロール
リード

真空用厚手ポリ袋

TRUSCO 業務用ポリ袋0.1×45L 10枚入 S0045
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トラスコ中山(TRUSCO)
TRUSCO(トラスコ) 厚手ポリ袋 縦550×横400×t0.1 透明 30枚入 B-4055
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トラスコ中山(TRUSCO)

真空パック器

アイリスオーヤマ 真空パック フードシーラー VPF-385T
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アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
家庭用 真空パック器 真空パックん plus プラス シンプルセット （ おためしロール 大１本・小１本 付き ）
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暮らしの幸便
真空パック器 シーラー Toyuugo 乾湿/ソフト/脆い四つモード 手動吸引機能 真空調理 PSE認証済 密封パック機 低温調理 フードシーラー 日本語説明書付き
Toyuugo

ピチット 脱水シート

ピチット　脱水シート　レギュラー　【３本セット】
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ピチット
ピチット　脱水シート　スーパー　【３本セット】
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ピチットシート
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